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geleitet von den Brüdern Steffen und Andy Rings
400-l-Eichenfässern mit einem Anteil von 40 % neuem Holz und Edelstahltanks
dem Direktor von Château Léoville Las Cases
müssen es extreme Reinheit und ausgeprägte Mineralität sein
der als trockener
Jean Claude Mouzon Champagne Reverse Brut M. Kissinger geleitet von den Brüdern SteffenJean Claude Mouzon Champagne Reverse Brut ist eine faszinierende Symbiose aus zwei gegenstzlichen Rebsorten je zur Hlfte aus weiem Chardonnay und schwarzem Pinot Nero vinifiziert. Dank eines hohen Anteils an Reserveweinen (60 %) entfaltet dieser Champagne eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Eleganz. Reverse Brut steht fr die perfekte Balance aus lebendigem Charakter und raffinierter Komplexitt ein echter Ausnahmeschaumwein aus der Champagne, der
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