Italopunk: 145 Recipes to Shock Your Nonna (Italian Cookbook) Heiko Antoniewicz die aus ganz Italien stammen

die aus ganz Italien stammen und über Generationen weitergegeben wurden

fotografiert von Hubertus Schüler

versammelt bei KochKontor ihre 100 besten und beliebtesten Rezepte aus all ihren Büchern: klassische Chocolate Chip Cookies

Eine kulinarische Liebeserklärung an den nordischen Sommer und die wilde Natur Skandinaviens

die auf Reisen kulinarisch statt nur mit Dosenravioli unterwegs sein wollen

Italopunk: 145 Recipes to Shock Your Nonna (Italian Cookbook) Heiko Antoniewicz die aus ganz Italien stammenEin unglaubliches Juwel! Eine Perle!, so Yvette van Boven ber Italopunk ein kulinarisches Manifest, das mit 145 Rezepten aus Italiens Neo Trattorien die Grenzen der klassischen italienischen Kche herausfordert. Von Sizilien bis Mailand bringt eine neue Kochgeneration unerwartete Twists auf beliebte Klassiker: Panzanella mit Mango, Tiramisu mit einem Hauch Sesam, Cacio e Pepe mit Minze. Mit Rezepten, Interviews und Restaurant Tipps. Fr alle, die