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der seinesgleichen sucht
Kuma Shochu ist eine von der WTO geschützte geografische Region wie Bordeaux in Frankreich oder Chianti in Italien
Ein volles Reis-Aroma und schöne Umami-Noten runden diesen tollen Junmai Daiginjo ab
Der japanische Single Malt Saburomaru V The Hierophant vereint intensiven Torfrauch und Ale-Hefe
lebendig und voller feiner Nuancen
Kakuzou Shochu Sake_Futsushu der seinesgleichen suchtDer Kakuzou Shochu aus dem Hause Omoya Shuzo ist ein echter Iki Shochu, denn er kommt direkt aus Iki Island, dem Geburtsort des Gersten Shochus (Mugi). Es handelt sich um einen Genshu Shochu mit 41% vol, also um einen unverdnnten Shochu, der besonders einzigartig und komplex im Geschmack ist. Er besticht durch intensive Noten von gersteter Gerste, die schon fast an Popcorn erinnern. Die Lagerung von ber acht Jahren in Stahltanks macht diesen Shochu
