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Pasta in dunklen aromatischen Soßen
lang anhaltend
aber auch zu dunklen Fleischgerichten
geprägt von einer eleganten Wärme und zeitloser Finesse
leichte kalte Vorspeisen
Cava Raïmat Chard.- Xarello Brut Nature D.O. - Bio Portugal Pasta in dunklen aromatischen SoßenAusgesprochen reintnig; frische, klare Zitrus Aromen untermalt von einer saftigen Pfirsich Note; am Gaumen sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Sure; der volle Krper balanciert diesen Cava perfekt aus. Toller Aperitif, gedmpften Miesmuscheln passen hervorragend genauso wie Austern und Venusmuscheln oder andere Meeresfrchte wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Ebenfalls empfehlenswert ist die Kombination mit Rostbeef, hellem Fleisch
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