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La bocca è morbida e calda
dopo una maturazione della cuvée base in grandi botti di legno
emerge tutta lintensità dei profumi di questuva
al naso esprime note di frutti di bosco e di spezie
la precisione delle linee evoca i filari della vite e la cura con cui lo Champagne è stato rifinito
lagrein alto adige doc rubatsch 2022 manincor Natale-2dic-21dic-sconto25 La bocca è morbida eNote di mora, prugna, cacao e spezie. Bocca intensa ma equilibrata, con tannini setosi. Perch riesce a trasformare la naturale potenza del Lagrein in eleganza. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che smussano il tannino senza snaturare il carattere varietale. Un rosso intenso ma armonico, profondamente territoriale. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Solfiti
