Inspiration Brut App User Geschnetzeltes von Enten-Herzen mit Schupfnudeln

Geschnetzeltes von Enten-Herzen mit Schupfnudeln und Preiselbeeren (Geflügel)

Salat von gelber und marmorierter Bete mit gerösteten Paranüssen

Alles wirkt seidig und mit Bedacht extrahiert

fast platinfarben mit lebendiger Perlage

Hibiskus oder Stockrosen

Inspiration Brut App User Geschnetzeltes von Enten-Herzen mit SchupfnudelnInformation zum Wein Eine Cuve aus dem Experimentallabor der Hur Brder mit 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir aus verschiedenen, nach Norden ausgerichteten Parzellen. Der Grundwein wurde in neuen 350 Liter Fssern ausgebaut und der Wein lag 12 Jahre lang unter Naturkork sur lattes. Wird es diesen Champagner so noch einmal geben? Wahrscheinlich nicht! Farbe zwischen stroh und goldgelb changierend mit eleganter Perlage Nase Der 2010er Inspiration trgt