2018 Château Ausone Domaine Chicotot Die nach Südosten ausgerichteten Weinberge

Die nach Südosten ausgerichteten Weinberge und die leichte Neigung sorgen für eine perfekte Reifung

um eine lange Reifung zu gewährleisten

Besonders wichtig ist dabei Pinot Noir

Heute wird dieser Ansatz mit großem Respekt vor dem Terroir weitergeführt

würzig mit Noten von kandierter Orange

2018 Château Ausone Domaine Chicotot Die nach Südosten ausgerichteten WeinbergeDie Geschichte von Chteau Ausone reicht bis in die Rmerzeit zurck. Das Anwesen ist nach Ausonius benannt, einem rmischen Dichter und Staatsmann, dem das Anwesen im 4. Jahrhundert n. Chr. gehrte. Ausonius ist bekannt fr sein Werk Mosella, ein lateinisches Gedicht, das die Mosel und ihre Umgebung beschreibt. Die Verbindung des Gebudes mit dieser prominenten Persnlichkeit trgt zu seiner historischen Bedeutung bei. Das Anwesen wurde im gesamten