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600 - 750 Meter ü
sandiger Porphyr Verwitterungsboden Hangneigung: 20-40%
Boden: tiefgründiger
ideal für Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Erfrischend und markant
Chardonnay Glarea DOC Jahrgang:2022 600 - 750 Meter üDie Trauben werden ausschlielich von Hand gelesen, in kleinen Behltern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most grt bei kontrollierter Temperatur (19C) in Holzfssern, zum Teil mit biologischem Sureabbau. Anschlieend wird der Wein in Barriquefssern, Tonneaux und groen Holzfssern 12 hl ausgebaut. Der Name Glarea ist rtoromanischn Ursprungs und bedeutet Schotter, ein eindeutiger Hinweis auf die Beschaffenheit des Bodens in den Glarea Weinbergen.
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