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Die Fokussierung auf biologischen Anbau und der behutsame Umgang mit Natur und Trauben spiegeln sich in der herausragenden Qualität ihrer Weine wider
weil er eher Präzision als Überreife liefert und so die stilistische Klarheit des Hauses unterstreicht
leichten Fischgerichten und frischen Salaten
Veilchen und einer feinen würzigen Komponente
Die Winzerfamilie
I Piccoli Vignaioli Il Coccio vino rosso in anfora Egly-Ouriet Die Fokussierung auf biologischen AnbauDer I Piccoli Vignaioli Il Coccio Rosso in Anfora ist ein auergewhnlicher Sangiovese, der durch seine Vinifikation in handgefertigten Terrakotta Amphoren beeindruckt. Diese Raritt hebt sich durch einen unverflschten Charakter und die reinste Ausdruckskraft der Traube hervor ein Sangiovese, wie man ihn nur selten erlebt. Il Coccio steht fr handwerkliche Perfektion und die Wiederentdeckung antiker Weinbautraditionen in der modernen Emilia Romagna.
US$ 37.00
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