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It can also be enjoyed warm at room temperature
slightly dry flavor and should be enjoyed at room temperature
Mirin wir sehr gerne in der Sterneküche verwendet
It is characterized by its low complexity
auch eine starke Note von Umami (japanisch für herzhaft)
Ishikawa Junmai Ginjo Aoseki Sake It can also be enjoyedEin frischer, fein duftender Junmai Ginj Sake mit lebendiger, leicht fruchtiger Aromatik. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und elegant mit klarer Struktur und einem sauberen, erfrischenden Abgang. Ideal gut gekhlt zu leichten Speisen.
