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um die Frische der Trauben zu bewahren
etwa zu Rinderfilet mit Pfeffersauce oder zu langsam geschmorter Rinderbacke
der Frische und Struktur bewahrt
die typisch für einen hochwertigen Pinot Noir ist
Die Geschichte seiner Namensgebung und Ursprungsort verleiht dem Wein eine historische Signifikanz
Mazzei Chianti Classico Riserva Ser Lapo 2022 Vistorta-Conte Brandolini D'Adda um die Frische der TraubenCastello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo 2022 ist eine elegante Hommage an die toskanische Tradition und an Ser Lapo Mazzei, dessen Dokument aus dem Jahr 1398 als erste bekannte Erwhnung des Namens Chianti gilt. Die Riserva verbindet die straffe Finesse des Sangiovese mit der seidigen Rundung eines kleinen Merlot Anteils und zeigt dabei die unverwechselbare Handschrift der Mazzei Familie. Ein charaktervoller, moderner Klassiker mit
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