Chablis 1er Cru Mont Milieu Cuvée Orgasme° La Meulière, 2017 Christian Clerget aromatische Küche der Insel greift

aromatische Küche der Insel greift die Pfeffer- und Kräuternoten des Weins sehr natürlich auf

Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewahren die Aromen und sorgen für eine natürlicherweise lebendige Säure

steht Quella für die charakteristische Blaufruchtigkeit und den schwebenden

Eine kurze Belüftung durch Dekantieren kann die intensiven Aromen noch besser zur Geltung bringen

Gerade in Bolgheri ist diese Kombination aus sorgfältiger Vinifikation und Holzreife entscheidend

Chablis 1er Cru Mont Milieu Cuvée Orgasme° La Meulière, 2017 Christian Clerget aromatische Küche der Insel greiftLa Meulire Chablis 2017 Chardonnay aus Burgundy zeigt organische Przision, kalkige Frische und die klare Mineralitt des Kimmeridgian Bodens. ber den Wein La Meulire arbeitet in Chablis mit biologisch bewirtschafteten Parzellen, deren Bden von Kimmeridgien Kalkstein und Ton geprgt sind. Gerade bei Chardonnay ist diese Lage entscheidend, weil sie den Weinen die straffe, salzige Linie und die khle Aromatik gibt, fr die Chablis seit jeher geschtzt wird.