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gibt sie wieder ab – und formt damit einen ganz eigenen Stil
dazu eine feine Süße mit Anklängen von Lakritz
Die Weinbergsarbeit ist mühsam und jedes Jahr müssen Unmengen von Kalksteinen abtragen werden
Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques
Am Gaumen mit einem irren Schmelz und zurückhaltendem Holz
Berg Rottland Riesling 2022 Domaine Jean Fery gibt sie wieder ab –Der Berg Rottland eine koryphe in der Weinwelt. Mit seiner sdlichen Ausrichtung, zhlt die Lage als frhreifend zumindest im Vergleich zu beispielsweise Berg Schlossberg. Am westlichen Ostrand von Rdesheim gelegen, findet man einen wunderbaren Riesling, der auf grau blauem Tonschiefer gedeiht. Mit einer humusreiche Oberschicht und Lss sowie verwittertem Schiefergrus. Aufgrund des wrmeren Mikroklimas, findet man geschmacklich leicht sliche Anklnge, die
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