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Die Klingenlänge von 135 mm ermöglicht präzise Schnitte und bietet einen sicheren sowie komfortablen Halt
zum Campen oder Ähnliches sicher zu transportieren
überzeugt dieser Eis-Pick mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
die in der Region 肥後 (Higo) liegt
Körnung: #240 / #1000
Santoku AUS-6 Tsuchime Westlicher Griff 180mm Finish:Tsuchime Die Klingenlänge von 135 mmSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
