der Rest im Holzfass mit anschließendem biologischem Säureabbau
ausgiebig angebaut vom Weingut St
sehr anhaltend
weich und rund mit rebtypischen Tanninen
aber mit großer Eleganz und Finesse ausgestattet
Askos Susumaniello Rosato Salento IGT 2023 Mourvédre der Rest im Holzfass mitWunderschnes kupferfarbende Farbe im Glase. In der Nase von frischer Rose, bedeckt mit Tau, Erdbeere, Himbeere, Pfingstrose. Im Mund ist er wirklich flieend, von seltener Anmut, aber gleichzeitig hat er eine groe Persnlichkeit, von der unerwarteten, leichten Tanninwahrnehmung bis zu einer Schmackhaftigkeit, die an das Meer erinnert. Schliet, lang, auf blumigen Noten. So einzigartig und berraschend wie die in Rot vinifizierte Version, verblfft diese in