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ein paar Scheiben Lardo
Chili con Carne oder milden Käsesorten
zart nach frischen Kräutern und Kiwi duftenden mediterranen Wein mit angenehm milder Säure
EINE FAMILIE
SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbarer Aperitif
Gocce Aceto Balsamico di Modena 4 Travasi, Zertifiziert biologisch, Vegan (4x 250 ml) Gocce ein paar Scheiben LardoSTORY: Seit 1871 bildet die Ernte der eigenen Trauben die Grundlage fr das traditionsreiche Balsamico Handwerk der Familie. Doch im Keller, in unzhligen groen und kleinen hochwertigen Holzfssern, steht dem Traubenmost seine grte Reise noch bevor. Jedes Jahr kommt der Most in ein anderes Fass und verliert dabei immer mehr seiner ursprnglichen Menge. Teilweise verlsst der hochwertige und gereifte Balsamico di Modena erst nach 25 bis 30 Jahren die
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