Der Verschnitt aus drei Sauvignon Blanc-Klonen und einem Schuss Semillon verleiht dem Gaumen Textur und Tiefe und betont die einladenden Frucht- und Blumennoten dieses komplexen Weins
dass der Berater Michel Rolland den Jahrgang 2021 für den Napa Valley Cabernet als "Jahrgang des Jahrhunderts" ansieht
Pflaumenkompott und Crème de Cassis –
Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig
terrassierten Hängen mit vorwiegend östlicher und südlicher Ausrichtung auf 330 bis 520 Metern Höhe
Arador | Syrah - 2021 Der Verschnitt aus drei SauvignonDer 2021er Syrah zeigt ein groartiges Bouquet von luftgetrocknetem Fleisch, Leder, Wildaromen und wrzigen dunklen Frchten. Am Gaumen mittel bis vollmundig mit einer weichen, flligen Textur, feinkrnigen Tanninen und einem groartigen Abgang. Handwerklich hervorragend gemacht, mit perfekt eingebundenem Rappenanteil. Der Wein prsentiert sich bereits heute in bester Trinkform, hat aber zugleich das Potenzial, sich ber ein Jahrzehnt weiterzuentwickeln.