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AROMA: Das Bukett entwickelt sich binnen Minuten: lila Blumen
EINE FAMILIE
kräftige Nudelgerichte
AROMA: Aromen von Waldfrüchten und Lakritze sowie dezent mineralisch
Diese Herkunft sorgt für besonders frische
Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (12 x 0.75l) Nico Espenschied AROMA: Das Bukett entwickelt sichSTORY: Das Limar Tal in der Region Coquimba, rund 600 Kilometer nrdlich der Hauptstadt Santiago, bietet dem Chardonnay beste Anbaubedingungen. Die kalkreichen Bden erinnern fast ein wenig an seine Heimat Burgund. Die minimalen Niederschlagsmengen (rund 100 mm im Jahresdurchschnitt) lokalisieren uns allerdings schnell wieder im Norden Chiles. Ohne Bewsserung geht hier nichts. AUSBAU: Bis Ende Februar wurden die Trauben gelesen und umgehend in die
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