2020 Marchand-Tawse Nuits Saint Georges Jamaika der Touriga Nacional

der Touriga Nacional

Aus diesem Anbaugebiet stammt einer der vollständigsten und alterungswürdigsten Pinot Gris-Weine: das Gewicht und die Rundheit der Traube in Symbiose mit fester Struktur

Im Jahrgang 2021 zeigt der Wein genug Frische

Eine klassische regionale Wahl wäre entrecôte à la bordelaise

Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt die Cuvée mit Fleisch

2020 Marchand-Tawse Nuits Saint Georges Jamaika der Touriga NacionalDer gebrtige Kanadier Pascal Marchand aus Quebec wurde in Australien und Chile als fliegender Winzer bekannt, doch aufgrund seiner Leidenschaft fr Bougogne und dem Rat des legendren Henri Jayer kam er 1983 nach Frankreich, um tatschlich Winzer in seiner Lieblingsregion zu werden. Er wurde direkt von der jungen Generation von Pionieren inspiriert, die begannen, organische und biodynamische Methoden anzuwenden. Der Pascal Marchand Tawse Nuits Saint