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orientalisch gewürzte Speisen
zu weißfleischigem pochiertem Meeresfisch sowie Kalbsfilet an Thymianjus
Perfekt zu rotem Fleisch
Anschließend durchläuft der Wein eine zweite Gärung im Drucktank nach der Méthode Charmat
Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren
ULISSE Trebbiano d'Abruzzo DOP Terre Avare orientalisch gewürzte SpeisenDeutliche Fruchtnoten erinnern an tropische Frchten wie Papaya und auch etwas gelbem Pfirsich. Animierend sffig durch eine angenehme Sure, dem feinem Schmelz und einer leichten Mineralitt. Idealer Begleiter zu Antipasti, Pasta, Fischgerichten und hellem Fleisch.
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