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Durch die Trockenreifung entsteht eine tiefe Aromatik und saftige Struktur
Italienische Salsiccia oder Merquez her
Klassische Steakqualität vom Alb-Rind perfekt gereift
was dem Fleisch seine charakteristische Aromatik verleiht
Das erwartet dich:
Rib-Eye-Steak Klassik salersrind Durch die Trockenreifung entsteht eineUnser Rib Eye Steak mit feiner Marmorierung und ausgewogener Reifung fr saftigen, klaren Steakgeschmack. Ein klassischer Steakhouse Cut vom Alb Rind perfekt fr Grill oder Pfanne. Warum dieses Steak besonders ist: ausgewhlte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung Dry Aged & Wet Aged Reifung feine, gleichmige Marmorierung Geschmack Die Kombination aus Trocken und Nassreifung sorgt fr eine zarte Struktur und klares Rindfleischaroma. Die feine
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