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SERVIEREMPFEHLUNG: Krebstiere
So erfährt das schlanke
AUSBAU: 16% der Trauben werden in Barriquefässern aus französischer Eiche vergoren
Der Tresterhut wird zwei Mal täglich übergepumpt
Mit drei modernen Produktionsanlagen in Theil-sur-Huisne
Weingut Ulrich Langguth 36° Traben Gaispfad Riesling Weißwein Wein trocken (12 x 0.75l) Portugal SERVIEREMPFEHLUNG: KrebstiereSTORY: Patrick Langguth hat das Weingut, dass er von seinem Vater bernahm, krftig umgekrempelt und modernisiert. Patrick will vor allem eins: Den von Grauschiefer geprgten Steillagen Weine abtrotzen, aus denen vollkommen unverflscht ihre Herkunft spricht. AUSBAU: Die Rieslinge werden streng nach Weinbergslagen getrennt, grernteils spontan vergoren und in 1. 000 l Eichenfssern oder hochmodernen Edelstahlbehltern gelagert und ausgebaut. AROMA: In der
