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Dhal und Hummus über Bohnen-Pesto bis zu Quiches und Kuchen mit Kakao-Bohnen
die ihre Brotrezepte aus der Heimat mitbringen: süße mexikanische Brötchen
kocht nur mit frischen
Gelati-Kreationen
der Biskuit-Kuchen ihrer Großmutter oder die unwiderstehlichsten Brownies – und zeigt dann clevere Variationen
Vom Guten so viel: Die Kunst des Haushaltens Yeshe Wolfsen Dhal und Hummus über Bohnen-PestoDiana Henry, eine der beliebtesten britischen Food Autorinnen mit ber 700. 000 verkauften Bchern, schreibt ber das, was Kchen wirklich leisten knnen: Einkufe besser planen, Lebensmittel klger verwerten, briggebliebenes feiern statt wegwerfen. Elf Kapitel von Hlsenfrchten bis Wildkrutern mit ber 300 Rezepten aus aller Welt. Fr alle, die in der Kche weniger verschwenden und besser kochen wollen.
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