Matassa Blanc VdF App User Sehr gutes Reifepotential

Sehr gutes Reifepotential

Der Wein hat in diesem Jahrgang etwas Schwebendes

Dazu kommen florale Noten

Confiertes Kaninchen mit Piment d’Espelette

53024 Montalcino / Italy

Matassa Blanc VdF App User Sehr gutes ReifepotentialFarbe: Leuchtendes Orange mit hellen Reflexen mit deutlicher Trbung Nase: Zunchst wirkt er zurckhaltend und leise. Eine Tendenz zum Klebstoff kann er nicht abschtteln. Wild und natrlich. Der Schleier der Reduktion lsst die Frucht noch im Verborgenen zurck. Tiefgrndig. Ehrlich. Das Vermeiden von Schwefel lsst einen absoluten Purismus zu. Seine florale Seite geprgt von Mandel und Apfelblte baut sich vehement auf und hebt sich auf ein Podest. Eingelegte