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Da provare con una zuppa di pesce
dei vini rossi al fine di apprezzarne le naturali caratteristiche)
rivelando un sorso molto concentrato e saporito
Il sorso è caratterizzato da una spalla acida ben calibrata
quasi inchiostro
morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard W2-3-artigiani-prezzo Da provare con una zuppaAlla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso mostra sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale. In bocca il vino ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidit e dalla sapidit. Finale elegante su note fruttate. Questo Gamay del Domaine Foillard proviene da vigne di Morgon, nel territorio del Beaujolais. I vigneti sono condotti in biologico. Le uve sono raccolte manualmente, segue poi
