Bourgogne rouge AOC imported-from-csv Auf diesen reiften in traditionell

Auf diesen reiften in traditionell von Hand bewirtschafteten Weingärten die handgelesenen Biotrauben für diesen Wein

Schließlich wurde im August 2025 abgefüllt

Geräucherte Rote Bete mit Ziegen-Labneh

Der Out of the Dark läuft die Kehle hinab wie das Wasser einer Bergquelle aus dem Alpenvorland an einem Sommertag

und somit vollreife gesunde Trauben zu ernten

Bourgogne rouge AOC imported-from-csv Auf diesen reiften in traditionellInformation Der Bourgogne Rouge stammt vor allem aus Saint Romain von mindestens 30 Jahre alten Reben aus eigenen Lagen. Er besitzt weitgehend Bourgogne Qualitt aus einer Lage oberhalb von Les Sous Roches, stammt aber auch zu einem geringen Teil von deklassierten Village Lagen in Saint Romain. Die Reben stehen auf rund 425 Metern Seehhe. Nach der Handlese erfolgte die teilweise Entrappung und spontane Vergrung im Edelstahl Cuve sowie eine Mischung aus