Die lange Reife im Holzfass schenkt ihm Komplexität
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und konzentriert
mit einer feinen Würze und diesem typischen Basilikum-Kick
In der Nase dominieren reife Brombeeren
die den Wein richtig in Szene setzt
Blasio Cannonau Riserva, Cantine di Dolianova Jahrgang:2019 Die lange Reife im HolzfassDer Blasio Cannonau Riserva von Cantine di Dolianova zeigt die kraftvolle, warme und zugleich erstaunlich elegante Seite Sardiniens. In der Nase verbinden sich reife Kirsche, dunkle Beeren und Pflaume mit mediterranen Krutern, etwas Lakritz und einer feinen Wrze, die Tiefe und Ruhe ausstrahlt. Am Gaumen wirkt er voll, saftig und harmonisch, mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den Wein trotz seiner Konzentration