Evangile Pomerol, 2001 Shafer Vineyards aber nicht einfach nur schwer

aber nicht einfach nur schwer wirkt

die viele Sonnenstunden garantiert

die dunkle Frucht und die würzigen Noten zu öffnen

Er füllt den Wein auch im April/Mai des zweiten Jahres nach der Ernte in Flaschen ab

Die vollreifen Trauben wurden bereits Mitte September geerntet

Evangile Pomerol, 2001 Shafer Vineyards aber nicht einfach nur schwerEvangile Merlot aus Pomerol, Bordeaux 2001 zeigt reife Tiefe, feine Wrze und die khle Eleganz des kiesig tonigen Terroirs. ber den Wein Evangile liegt in Pomerol, einer der eigenstndigsten Appellationen von Bordeaux, und profitiert von den typischen Ton und Kiesbden, die Merlot besonders gut zur Geltung bringen. In solchen Parzellen geht es meist weniger um opulente Lautstrke als um Przision, Frische und feine Struktur. Bei einem Wein wie diesem ist