2022 Paganos La Nieta Magnum Coutier Zu einem Wein wie Cheval

Zu einem Wein wie Cheval Blanc Cabernet Franc aus Saint-Émilion 2018 passen Gerichte mit Tiefe und feiner Würze besonders gut

Ein paar Jahre als Berater für die Umstellung auf Biodynamik bei Telmo Rodriques in Rioja ab 2004 waren der Beginn eines Lebens in Spanien

unterteilt in Weißwein

bevor sich Rauch

mit langer Ausbauzeit und deutlicher Betonung von Tiefe

2022 Paganos La Nieta Magnum Coutier Zu einem Wein wie ChevalMit einer Weintradition, die bis ins Jahr 1870 zurckreicht, gehrt die Familie Eguren mit Weinen wie Sierra Cantabria, San Vicente Manor, Numanthia Termes (krzlich an die LVMH Gruppe verkauft) zur absoluten Spitze. La Nieta ist Egurens Spitzenwein und Flaggschiff und stammt aus einem sehr kleinen 1,75 Hektar groen Weinberg, der 1975 in Pganos (Laguardia, Rioja Alava) auf einer Hhe von 525 Metern ber dem Meeresspiegel angelegt wurde. Der Boden ist sehr