2023er Thüngersheimer Scharlachberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE (0.75L) Erste Lage würzige und mineralische Komponenten

würzige und mineralische Komponenten

gebraten oder gegrillt

2024er Silvaner trocken VDP

Im Geschmack zeigt der körperreiche und doch vom Alkoholgehalt moderate Wein zartbittere Schokolade

Krabbencocktail Besonderheiten: traditionelle Flaschengärung

2023er Thüngersheimer Scharlachberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE (0.75L) Erste Lage würzige und mineralische KomponentenDas feine Aroma zeigt Pfirsich, Aprikose und Minze. Im Geschmack ist der Wein krftig und krperreich mit lebendiger Sure. Hier zeigen sich bei einem langen Abgang Pfirsich, krutrige Komponenten und Mineralitt. Speiseempfehlung: zu gebratenem Fisch, Geflgel und Kalbfleisch Besonderheiten: aus ber 25 Jahre alten Weinbergen, besonders selektive Handlese, reduzierter Ertrag