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Edita Horvath
die mediterrane Küche ohne großen Aufwand wollen
also einfachen und köstlichen Küche begeistern
Marie Feldt
eine Pfanne – fertig
Faszination Outdoor-Küche Shalane Flanagan Edita HorvathOutdoorkche muss nicht spartanisch sein: Dieses Buch zeigt verschiedene Feuerarten, aktionsbegleitende Kochtechniken und Erfahrungsberichte aus der Praxis, ergnzt um eine Sammlung bewhrter Rezepte. Ein Extrakapitel widmet sich der Outdoorkche mit kulturell gemischten Gruppen, denn Essen und Trinken sind zentral fr menschliche Kommunikation. Fr alle, die Kochen und Essen in der Natur als Erlebnis statt als Notlsung gestalten wollen.
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