Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 175mm Finish:Poliert Magnolienholz wird häufig für Sayas

Magnolienholz wird häufig für Sayas verwendet

Nützlich zum Abschrägen und für dekorative Schnitte

Empfohlen als Zweitmesser

Sie verfügen über einen schwarzen Ishime-Griff

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 175mm Finish:Poliert Magnolienholz wird häufig für SayasDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku