Trüffelnbutter, schwarz | 5% Melanosporum | 250g Saiblingsrogen Ob geschmort oder gebraten -

Ob geschmort oder gebraten - Lammfleisch bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten

Gewicht : 3

süßes Aroma

die Weidehaltung betreiben

am Gaumen ist er superfrisch und kräuterwürzig

Trüffelnbutter, schwarz | 5% Melanosporum | 250g Saiblingsrogen Ob geschmort oder gebraten -Von Ende Dezember bis Anfang Mrz ist der schwarze Wintertrffel auch bekannt als Perigord Trffel erhltlich. Er zeichnet sich durch einen intensiven, slichen Geruch aus und weist eine feine, schwarz weie Aderung im Inneren auf. Die Haut der Trffel variiert von dunkelbraun bis schwarz, whrend das Fruchtfleisch grau ist und von breiten Adern durchzogen wird. Diese Trffelart kann problemlos die Gre eines Hhnereis erreichen und wird unter Eichen und