Case Paolin, Prosecco Pietra Fine, 2022 Tollinche Freres edle Bitterkeit sorgt für Kontur

edle Bitterkeit sorgt für Kontur

Als „négoce“-Projekt von Domaine Dujac profitiert dieser Wein von derselben Sorgfalt und Handschrift wie die berühmten Eigenlagen des Guts und bietet damit einen besonders spannenden Zugang zur Stilistik des Hauses

frischen Sommersalaten mit Zitrusdressing oder Geflügel mit Kräutern

der maßgeblich zur globalen Popularität dieser Kategorie beitrug

Anis und ein Anflug von schwarzer Olive verleihen Tiefe und Komplexität

Case Paolin, Prosecco Pietra Fine, 2022 Tollinche Freres edle Bitterkeit sorgt für KonturCase Paolin Prosecco Pietra Fine 2022 ist ein elegant trockener, biologisch zertifizierter Prosecco aus einer Einzellage in Possagno in Treviso. Er verbindet feine, lebendige Perlage mit klarer Frucht und einer bemerkenswert geradlinigen, frischen Stilistik ein sehr schner Ausdruck dessen, was Glera in diesem Gebiet leisten kann. Die schonende Verarbeitung und die lange Hefelagerung verleihen ihm dabei eine Klasse, die man in dieser Preiskategorie