Vietnamese Cuisine from Elizabeth Street Café (English) Karin Kaufmann Kartoffel-Curry-Pfanne – Alltagsrezepte

Kartoffel-Curry-Pfanne – Alltagsrezepte

ohne darüber nachdenken zu müssen

fotografiert von Jonathan Lovekin nur einen Meter vom Garten entfernt

von selbstgemachter Pasta über perfektes Risotto bis zum Zitronen-Sorbet

Mit Silber der GAD ausgezeichnet

Vietnamese Cuisine from Elizabeth Street Café (English) Karin Kaufmann Kartoffel-Curry-Pfanne – AlltagsrezepteChefs Tom Moorman und Larry McGuire prsentieren 100 Rezepte ihres gefeierten Restaurants Elizabeth Street Caf aus Austin, Texas, das franzsisch inspirierte vietnamesische Kche mit franzsischer Backkunst verbindet: von Spicy Breakfast Fried Rice and Eggs ber Green Jungle Curry Noodles bis zu Toasted Coconut Cream Puffs. Fr englischsprachige Leser*innen, die Vietnams Aromen mit einem Hauch Pariser Patisserie erleben wollen.