2018 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru Col d'Orcia und diese magische Note setzt

und diese magische Note setzt sich auf dem berühmten Napanook-Anwesen fort

stammt aus Caillerets und der Grande Montagne

denn hier entscheidet die Kunst der Assemblage über den Charakter eines Non-Vintage-Weins

Die Traube verliert Saft und schrumpft

Erdbeerbäumen und Küstenmammutbäumen

2018 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru Col d'Orcia und diese magische Note setztDieser Cru umfasst einen sehr kleinen Weinberg von 3,5 Hektar und Keller, die in den Kalksteinfelsen von St. Emilion gehauen wurden. Er ist seit 2014 im Besitz der Familie Vauthier (Ch. Ausone). Er verfgt ber ein herrliches Stck berwiegend lehm und kalkhaltiges Terroir, direkt neben Ch. Pavie Macquin im Zentrum von St. Emilion. Die Ertrge werden sehr niedrig gehalten (30 hl ha) und die Reifung erfolgt wie bei Ch. Ausone in 85 % neuem Eichenholz. Der