Grauer Burgunder 2019 Schokolade Trockener Lambrusco passt perfekt zu

Trockener Lambrusco passt perfekt zu Junk-Food

Straight outta Bayern

Das Finale mit anhaltennden Aromen von Orange und Mandarine ist fast unendlich

um bis in den Sonnenaufgang zu trinken und zu feiern

Zitronen- und Birnennoten und ein verführerisch-leichtes Gebäckaroma dank der langen Hefesatzlagerung

Grauer Burgunder 2019 Schokolade Trockener Lambrusco passt perfekt zuAuch wenn man es erstmal nicht nach guter Werbung klingt: Carsten Saalwchter ist kein ausgewiesener Grauburgunder Fan. Er begreift die traditionell ertragsarme Rebsorte mehr als Herausforderung und versucht, ihre eher verborgenen Vorzge in den Vordergrund zu rcken. Und das mit groem Erfolg! Die Trauben fr diesen Pinot stammen von 56 jhrigen Reben, seinen ltesten Pflanzen. Nach dreitgiger Maischestandzeit und anschlieender Pressung mit der Korbspindel