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Mosto Oro von Calvi aus Imperia ist ein mildfruchtiges
wie Säureregulator: Zitronensäure
In der Nase: pflanzliche Noten wie Artischocke und wilder Chicorée
die von Hand von jahrhundertealten Bäumen in den Tälern von Chiaramonte Gulfi geerntet werden
Nach der Ernte lagern sie für sechs Monate in Salzlake in alten Barolo-Fässern
Fleur de Sel – Sal de Ibiza, 150 g lugana Mosto Oro von Calvi ausGewonnen aus den sonnenverwhnten Salinen Ibizas, entsteht dieses Premium Meersalz von SAL de IBIZA ausschlielich durch die natrliche Kraft von Sonne und Wind. Vollkommen unbehandelt bewahrt dieses unraffinierte Salz die ursprngliche Reinheit des kristallklaren Mittelmeerwassers der Balearen und es bringt ein authentisches Stck ibizenkischer Natur direkt auf den Tisch und verfeinert (fast) alles. Auch optisch ein Genuss im Keramik Topf mit
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