Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm Material:SG-2 um längere Klingen präzise zu

um längere Klingen präzise zu schärfen

Sakimaru Takohiki sind leicht an ihren Klingenenden zu erkennen

meist aus hochwertigem Stahl gefertigt

Sie sind hauptsächlich für professionelle Köche und für die wichtigsten Personen aufgrund ihrer höchsten Qualität traditioneller japanischer Messer bestimmt

ist diese Scheide sowohl leicht als auch robust und somit die ideale Wahl für jeden Messer-führenden Koch

Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm Material:SG-2 um längere Klingen präzise zuDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit