Podere Il Carnasciale Il Caberlot 2003 -3L - Rarität gastro Viel Schiefermineralität mit Feuersteinnoten gepaart

Viel Schiefermineralität mit Feuersteinnoten gepaart mit Kreuterwürzigen Aromen

fruchtig und dennoch komplex und vielschichtig

Die alkoholische Gärung erfolgte zwei Wochen lang in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 26 °C und 30 °C

von der Fachzeitschrift "Die Weinwirtschaft" ausgezeichnet

and the wine has a wild side overall

Podere Il Carnasciale Il Caberlot 2003 -3L - Rarität gastro Viel Schiefermineralität mit Feuersteinnoten gepaartPodere Il Carnasciale Il Caberlot 2003 Doppelmagnum (3 Liter) IGT Toskana Italien Toskana Rotwein. Bei dem Caberlot handelt es sich um eine natrliche Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Merlot, welche in der Rebschule in Piacenza entdeckt wurde. Vitorio Fiore, einer der fhigsten nologen Italiens, betreut das Weingut mit Peter Schilling zusammen. Trotz des heissen Jahrgangs haben wir hier einen ausgewogenen, eleganten, jungen Wein, der noch viel vor