frutti di bosco maturi e sottobosco
come aperitivo o per accompagnare piccoli antipasti di pesce e deliziosi finger food
piacevolmente amaricante in chiusura
Vino bianco dal colore ramato tendente al buccia di cipolla
consta di un terreno ricco di marna bluastra
terre siciliane rosso igt quater vitis 2021 firriato W49-51-2-21-sconto15 frutti di bosco maturi eVeste il calice di un intenso rosso rubino. Pulito e puntuale limpatto olfattivo, sostenuto inizialmente da ciliegie, ribes e mirtilli, poi completato da pepe, chiodi di garofano, rabarbaro, liquirizia e mentolo. La bocca succosa e morbida, equilibrata nella trama tannica, di ottima struttura e di lunga persistenza. Quattro variet di uve diverse Quater Vitis tutte a bacca rossa e tutte rigorosamente autoctone, sono vendemmiate e vinificate