STIRN RIESLING "FASS 15" GROSSE LAGE AYLER KUPP Bordeaux Der Nachhall ist lang und

Der Nachhall ist lang und animierend

Am Gaumen komplex zupackend und trotz aller Kraft von einer finessenreichen Tiefe

mineralischen und würzigen Noten

mit einer feinen Säure

Die junge Saar hat sich in dieses alte Flussbett eingeschnitten und schuf den steilen Kieshang Saarfeils

STIRN RIESLING "FASS 15" GROSSE LAGE AYLER KUPP Bordeaux Der Nachhall ist lang undHoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der Weingarten Stirn. Optimal nach Sud ausgerichtet fangen die Reben hier ein Maximum an Sonnenstrahlen ein. Der von groben Schieferplattchen ubersate Boden ist flachgrundig und das Wasser fliet hier rasch talwarts. Deshalb mussen die Reben tief ins Gestein wurzeln, um den kleinbeerigen, alten Reben Extrakt zu verleihen. Elegant, fast schwere los mit belebender, kuhler Mineralitat ist die Stirn ein