Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brauner Westlicher Griff 210mm Knife Roll einseitig geschliffene Klinge sorgt für

einseitig geschliffene Klinge sorgt für besonders saubere Schnitte und bewahrt die Frische und Struktur der Zutaten

hin und her

um saubere

*Honyaki Messer* können nicht in Massenproduktion hergestellt werden

dass er einen komfortablen und sicheren Halt bietet

Kiritsuke Blue Super Tsuchime Brauner Westlicher Griff 210mm Knife Roll einseitig geschliffene Klinge sorgt fürDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit