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Prodotta nel rispetto per la tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni

Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo”: Nasce da uve sangiovese provenienti dalla vigna della Montagnola della Tenuta I Colli

echi di spezie e liquirizia

dinamicità

pesce e carni bianche

toscana rosso igt achille 2023 tenuta i colli bindi sergardi W14-15-vinitaly Prodotta nel rispetto per laRubino intenso gi dal primo sguardo. Il sangiovese di Achille, firmato Bindi Sergardi, profuma soprattutto di ciliegia e mora, frutto pieno pi che affinamento. In bocca ha volume e morbidezza, ma l'acidit a firmarlo davvero: pulisce il palato e chiama il sorso successivo. Ci piace perch un sangiovese onesto, senza fronzoli, che porta il nome di un antenato di casa Bindi Sergardi vissuto alla fine del Quattrocento un modo diretto di raccontare quanto