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aber nicht beliebig wirkt
Präzision und Zurückhaltung verbindet
Für das optimale Genusserlebnis sollte der Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden
das geprägt ist von Aromen getrockneter Früchte
Ein klassisches regionales Pairing wäre Coq au Vin oder zart geschmortes Kalbfleisch nach burgundischer Art
Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2025 Krohn aber nicht beliebig wirktDer Franz Gojer Lagrein Granat DOC 2023 ist ein exquisites Beispiel fr die Kunst der Weinherstellung im Trentino Sdtirol. Mit seinem tiefen Purpurrot und charaktervollem Geschmack bringt dieser Wein die Besonderheiten der Lagrein Traube voll zur Geltung. Der Granat ist besonders fr seine Eleganz und klare Linien ohne bittere Noten bekannt, was ihn zu einem herausragenden Vertreter seines Terroirs macht. Geschmacksprofil Beim ersten Anblick besticht
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