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Steinpilz-Risotto sowie gereifter Hartkäse (Parmigiano Reggiano
die Eigenständigkeit der Lagen möglichst unverstellt zu zeigen
Säure und Mineralität besitzt dieser 2020er ein hervorragendes Reifepotenzial
Die Textur ist fließend und feinvelours
seidig und dicht gewebt – „kaubar“
Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2022 Contratto (La Spinetta) Steinpilz-Risotto sowie gereifter Hartkäse (ParmigianoDer Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2022 vereint klassische Eleganz mit moderner Przision ein charaktervoller Riserva aus dem Herzen des Chianti Classico. Sein USP: Sangiovese in Bestform, fein untersttzt von Cabernet Sauvignon und Merlot, fr Tiefe, Struktur und anhaltende Frische. Benannt nach einer der bedeutendsten feudalen Besitzungen der Familie, steht Rocca Guicciarda fr eine traditionsreiche Stilistik und eine der
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