Reserve Brut, Hervieux-Dumez schaumwein Der Lugana Le Morette Mandolara

Der Lugana Le Morette Mandolara

begleitet von einer Spur Bitterschokolade und mediterraner Würze

Weingut Fritz Allendorf ist ein echtes Unikat im Glas – traditionsreich

Culmen heißt Gipfel – und genau da geht’s hier hin

Perfekt für gemütliche Abende mit einem samtigen Roten – zum Beispiel einem Valpolicella Ripasso

Reserve Brut, Hervieux-Dumez schaumwein Der Lugana Le Morette MandolaraDer Rserve Brut von Hervieux Dumez zeigt direkt mehr Ruhe und Tiefe als der Tradition Brut und ffnet sich mit gelbem Apfel, Mirabelle und einem feinen Hauch Brioche, der den Stil wunderbar abrundet. Am Gaumen wirkt er cremiger und voller, bleibt dabei aber herrlich ausgewogen und klar, mit einer eleganten, fein tanzenden Perlage. Seine Struktur ist etwas dichter, seine Aromatik lnger, und er bringt diese angenehme, subtile Wrme mit, die perfekt zeigt,