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dass diese Traubensorte zu den seltesten gehört
obwohl man diese beiden Sorten im Languedoc-Roussillon häuftig antrifft
schwarze Oliven und etwas Garrigue-Kräuter
In der Nase nimmt man Aromen von roten Früchten und Sommerblumen wahr
CAMPO ELISEO - die neue Elite SpaniensHerstellungDie Trauben wachsen an den ältesten Stöcken des Toro-Gebietes am Fluss Duero
Excellence - Bio Grösse:1.5l dass diese Traubensorte zu denDegustation Mit gerade mal 20 hl ha Ertrag im Rebberg erhlt Charles Perez einen sehr konzentrierten, flligen und aromatischen Wein. Nur die Trauben aus den mittleren Bereichen der besten Lagen gelangen in den Excellence, der ausschliesslich in Tanks, ohne jeglichen Holzkontakt ausgebaut wird. Die beiden Rebsorten Syrah und Grenache werden nach einer selektiven Handlese einzeln vinifiziert und weder geschnt noch filtriert. Erst nach einem Jahr
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