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Die Rebsorte Montepulciano dAbruzzo
Ziegenfrischkäse
Iberico Secreto
im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit vegetabilen und rauchigen Noten
die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht
Chianti Rufina Basciano Riserva DOCG Ramon Bilbao Die Rebsorte Montepulciano dAbruzzoIm Duft komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Waldbeeren und Anklngen von Leder und Tabak; am Gaumen vollmundig und tiefgrndig mit seidigen Tanninen, feiner Wrze und groartiger Struktur; im Nachhall lang und elegant mit Noten von dunkler Schokolade, balsamischen Nuancen und feiner Mineralitt. Nudelgerichte mit Tomatensoen, krftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkse, Hartkse.
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