ein leicht exotischer Fruchtstil und stellenweise ein etwas geringer Weinsäuregehalt kennzeichnen den Jahrgang
elegant ergänzt durch eine Prise würziger Noten
Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2024 mit Domaine Moly zusammen
18 Monate in französischen Eichenfässern
Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren
2019 Baby Bush Mourvèdre, Hewitson, Barossa Valley Campari ein leicht exotischer Fruchtstil undBrombeeren, Blaubeeren und Schwarzkirschen kombiniert mit getrockneten Krutern und Erde. Mittelkrftig und weich mit vollreifen Tanninen, die Waldbeeren und Wurzelfrchte untersttzen. 100 % Mourvdre Trauben, die von Reben stammen, die Ableger von Hewitsons berhmtem Mourvdre Feld Old Garden sind, das 1853 gepflanzt wurde und das lteste Feld mit dieser Traube der Welt ist. Der Wein verfgt ber gute Entwicklungsmglichkeiten, die im Laufe der Jahre seine